Gałka muszkatołowa to nasiona tropikalnego drzewa, które są używane jako przyprawa, znana ze swojego ciepłego aromatu i tradycyjnych właściwości uspokajających.
Zawiera mirystycynę — związek aktywny, który w niewielkich dawkach może mieć lekkie działanie uspokajające, sprzyjając rozluźnieniu układu nerwowego i poprawie snu.
Orzech muszkatołowy jest tradycyjnie stosowany w celu ułatwienia trawienia, pomagając zmniejszyć wzdęcia i gazy.
Jest dobrym źródłem przeciwutleniaczy, które pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i zmniejszają stan zapalny.
Ta przyprawa zawiera niewielkie ilości manganu i miedzi, które są ważne dla metabolizmu i zdrowia kości.
Ważna uwaga: Orzech muszkatołowy należy spożywać w niewielkich ilościach, ponieważ duże dawki mogą wywoływać działanie toksyczne i halucynogenne.